Blanc de Blancs Sparkling

CHF 15.00

Feine Fruchtigkeit nach Äpfeln und Litschi, am Gaumen erfrischende Zitrusnoten und Nuancen von Steinobst. Die eingebundene Kohlensäure hält nach dem Öffnen gut an.

Der Grundwein ist eine Cuvée der Sorten Grüner Veltliner, Riesling und Traminer. Die einzelnen Weine werden auf der Feinhefe im Edelstahl gereift, daher die elegante Cremigkeit des Weines. Im Anschluß wird gewissenhaft ausgekostet und wenn die richtige Cuvée gefunden ist, wird diese im Drucktank langsam mit feiner Kohlensäure angereichert.

Vorrätig

  
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Genusstip:

Apero
Canapés mit Kaviar, Lachs und Shrimps

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