Bolgheri Superiore DOC 2018

CHF 76.00

Das Weingut Il Castellaccio  liegt im wunderschönen Bolgheri in der Toskana. Dieser herrliche Rotwein aus 95% Cabernet Franc und 5% Pugnitello wurde ein Jahr in Amphoren und ein weiteres Jahr in Barriques ausgebaut.

Im Glas gefällt dieser Schatz mit tiefem Rubinrot. Einbreites Bouquet mit Noten von Cassis, Paprika und frischen Kräutern begeistert in der Nase. Am Gaumen kommt dieser Bolgheri saftig mit strukturiertem Tannin daher. Der Abgang ist unendlich lange und macht Lust auf mehr.

Streng limitiert auf nur 1440 Flaschen.

  
Füllmenge:

Alkoholgehalt:

Genusstip:

Ossobuco mit Gremolata
Rinderfilet mit Morchelrahmsauce

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