Tomaten Essig

Gestatten: Tomate! Na gut, Sie dürfen ihn auch Paradeiser nennen! Denn der Name ist hier nur Nebensache. Viel wichtiger ist  der unglaublich fruchtige Geschmack und intensive Duft, welcher wohlgemerkt von steirischen Tomaten stammen. Mit dem Olivenöl, seinem mediterranen Begleiter, bringt er die Würze des Südens in die Kochtöpfe.